Забыли пароль? Зарегистрироваться
Комплексного оснащения предприятий современным оборудованием
С нами выгодно
+7 (983) 127-74-67
+7 (800) 234-06-64
nsk-postavka@mail.ru
Торговое и пищевое оборудование. Тепловое оборудование
Фермерское оборудование: Доильные аппараты, грануляторы, перощипальные машины
ТоргБит
Конвекционная печь unox xft193
Оформить заказ
Конвекционная печь unox xft193
Конвекционная печь unox xft193

Конвекционная печь unox xft193

Цена

104 466 руб.

В наличии
Оформить заказ
обновлена 04.08.2021

Артикул: Р20112

Описание
Доставка и оплата
Основные характеристики
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление механическое
Температурный режим от 0 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 6.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 770 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 49 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Конвекционная печь UNOX XFT 193 серии LineMiss предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

  • Панель управления Manual Humidity
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Контактный переключатель двери
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

  • Пароконденсатор XC 114
  • Набор для подключения воды для нескольких печей XC 615
  • Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XC 665
  • Комплект фильтр-системы:
    • XC 215
    • XC 216
  • Клапан редукционный XC 606
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XC 646
  • Набор для адаптации направляющих:
    • XC 630 (для GN 1/1)
    • XC 675 (для 660х460 мм)
  • Подставка с направляющими:
    • XR 190
    • XR 608
    • XR 623

Совместимость:

  • Расстоечный шкаф XLT 193
Наличие: В наличии

Предложения < 35 / 178 >

Наши предложения в системе FIS на площадке «Печи конвекционные в Новосибирске», «Печи конвекционные» - предложения нашей компании по всей России

Пожаловаться на информацию

Поделиться:

 
  Информация обновлена 27.09.2021
Свяжитесь с нами

Елецкий Анатолий Михайлович

Менеджер

+7 Показать телефон (983) 127-74-67

Контактная информация:

Новосибирск, ул.Петухова, д.95/1

Показать телефоны +7 (983) 127-74-67
+7 (800) 234-06-64

torgbit1.ru
Прочие страницы
Документы

07.02.2014

прайс

Скачать в формате xls